Étiquette : Argentine
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Argentine en vrac
Au terme de 111 jours passés à bourlinguer en Argentine, voici venu le temps du bilan. Qu’est-ce qu’on y mange? Parrillada : De la viande, de la viande et encore de la viande bien grillée et salée. Au restaurant, on sert la parrillada sur des braises. Les parties qu’on y retrouve généralement sont le vacio,…
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Aconcagua
Et voilà! Nous avons maintenant mis les pieds à l’ultime endroit qui était sur notre itinéraire : la région de l’Aconcagua. Culminant à 6962 mètres d’altitude, l’Aconcagua est le sommet le plus élevé des Amériques. À quelques reprises, nous nous sommes fait aller les jambes autour de la montagne, mais nous ne sommes toujours pas…
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La dengue rend dingue
Alors que cela faisait quelques semaines que nous vivions notre petite routine quotidienne à Buenos Aires, voilà que la nouvelle frappe : « Épidémie de fièvre dengue dans le nord de l’Argentine. De nombreux cas ont été recensés dans la province du Chaco et l’épidémie progresse jusqu’à Buenos Aires. » La fièvre dengue est une…
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Vinos argentinos
Les vins argentins sont de plus en plus réputés dans le monde. Comme vous le devinez sans doute, nous avons profité de notre passage dans la région pour s’improviser œnologue. Nous avons fait nos premières dégustations dans des bodegas (caves, vignobles) de Cafayate, reconnue pour ses vins blancs sec de torrontés. Nous avons apprécié, mais…
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Mendoza
À Mendoza, nous avons aiguisé tous nos sens… ou presque : le goût, l’ouïe, la vue et l’odorat… mais peut-être un peu moins le toucher… Le goût En fin d’année 2008, à San Martin de los Andes, nous avions rencontré Manu, Peque et Turko, trois Mendocinos. À notre enchantement, Manu nous a donné rendez-vous chez…
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Vos papiers por favor
« Documentos por favor » (vos papiers S.V.P.)! Voici une phrase que nous avons entendue fréquemment en parcourant les routes chiliennes et argentines au volant de Volcancito. Nous avons été interpellés à quelques reprises par les carabineros (policiers) au Chili et plus souvent par la police ou la gendarmerie nationale en Argentine. Pour nous, Nord-Américains, lorsque…
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Ischigualasto
Qu’est-ce qui a bien pu nous attirer à Ischigualasto? Serait-ce pour le défi de prononcer correctement ce mot? Serait-ce parce que ça nous rappelle mélancoliquement une chanson d’un chanteur populaire néo-brunswickois? Ou encore parce que ce nom paraît sortir tout droit de la préhistoire et pique notre curiosité? La troisième hypothèse est certainement la plus…
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Quebrada de Cafayate
La Quebrada de Cafayate ou encore la Quebrada de Las Conchas est un autre lieu incontournable du nord-ouest de l’Argentine. Sur environ 50 km de route panoramique entre Salta et Cafayate, se succèdent des paysages colorés forgés par des millénaires de travail de la Pachamama (notre Mère la Terre). Depuis Salta la linda, un chemin…
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La Quebrada de Humahuaca aux mille coloris
On a tous déjà entendu parler du Lac Titicaca, de la Grande barrière de corail, du Désert du Sahara, des géants de l’Himalaya ou encore du Grand Canyon. Mais comment se fait-il que la Quebrada de Humahuaca dans le nord-ouest de l’Argentine nous était tout à fait inconnue jusqu’à ce jour? C’est un mystère, car…
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Les missions jésuites
Au XVIIe siècle, des prêtres de la Compagnie de Jésus, les Jésuites, sont venus en Amérique du Sud dans le but d’évangéliser et d’éduquer les peuples indigènes. Ils ont établi 30 colonies Guaraní sur une parcelle de territoires partagée actuellement entre le Brésil, le Paraguay et l’Argentine (essentiellement dans la province de Misiones). On leur…
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Où sont passées les chutes d’Iguazú?
En parcourant le circuit supérieur et inférieur du Parque Nacional Iguazú en Argentine, une question nous revenait sans cesse à l’esprit : « Mais où sont donc passées les chutes d’Iguazú? ». Voici une comparaison intéressante de ce que nous avons observé (à gauche) et de ce que Aude et Mikaël ont vu lors de…
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Buenos Aires : Ciao!
Après avoir vécu d’inoubliables moments à Buenos Aires pendant six semaines, voici le temps de faire un bilan. La capitale argentine nous a littéralement séduits. Nous vous présentons ici une liste ordonnée par préférence des activités réalisées et des endroits fréquentés. Tout un défi! Les activités Être invité à un asado chez des Argentins Vivre…
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Buenos Aires : Nocturne
Dans la grande capitale, ce ne sont ni les sorties ni les activités culturelles qui manquent après le coucher de soleil. Le seul petit hic, c’est qu’il faut être prêt à sortir très tard. Il a d’ailleurs fallu que j’ajuste mon horloge biologique. Lorsque nous arrivions au restaurant vers 21h30, nous étions presque certains d’avoir…
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Buenos Aires : Les musées
Ils sont légion à Buenos Aires. Comme dans beaucoup d’endroits, il est interdit d’y prendre des photos et ceux de Buenos Aires ne font pas exception à la règle. J’ai donc très peu d’images à vous montrer. Néanmoins, je vous présente succinctement quelques musées que nous avons visités. Le Museo Nacional de Bellas Artes de Buenos…
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Buenos Aires : La Boca et La Boca!
La Boca est un quartier populaire de Buenos Aires renommé pour sa rue piétonnière Caminito aux couleurs vives, résultat du travail du peintre Benito Quinquela Martín. Les fins de semaine, les touristes y affluent, caméra au cou, pour errer à travers le petit marché artisanal ou encore pour regarder des danseurs de tango sur la…